Data/hora: 12/05/2024 14:38:03

Biblioteca(s): 	Embrapa Caprinos e Ovinos.	
Data corrente: 	04/03/2011	
Data da última atualização: 	27/07/2017	
Autoria: 	CHAPAVAL, L.; AGUIAR, V. M. P.; MORORÓ, A. M.; VIANA, G. A.; MAGALHÃES, D. C. T.; MIRANDA, K. P. de; SOUZA, A. P. B. de.	
Afiliação: 	LEA CHAPAVAL, CNPC; Valdania Mara Pereira Aguiar; Alan Martins Mororó; Geysa Almeida Viana; Daniele Cristina Timbó Magalhães; Keslley Pereira de Miranda; Ana Paula Brandão de Souza.	
Título: 	Procedimentos de coleta e transporte de amostras de leite de cabra cru para determinação dos componentes e das Contagens Totais de Bactérias (CTB) e Células Somáticas (CCS) em laboratório.	
Ano de publicação: 	2010	
Fonte/Imprenta: 	Sobral: Embrapa Caprinos e Ovinos, 2010.	
Páginas: 	7 p.	
Série: 	(Embrapa Caprinos e Ovinos. Comunicado Técnico, 111).	
Idioma: 	Português	
Conteúdo: 	Este trabalho tem por objetivo fornecer informações necessárias para a correta realização de coletas de amostras de leite de cabra para análise laboratorial de CCS e CTB, visando assegurar a confiabilidade dos resultados requeridos	
Palavras-Chave: 	Contagem Bacteriana Total; Contagem de Células Somática; Microorganismo.	
Thesagro: 	Armazenamento; Caprino; Conservação; Leite de cabra; Preservação de alimento; Qualidade.	
Categoria do assunto: 	L Ciência Animal e Produtos de Origem Animal	
URL: 	http://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/29102/1/UMT-Cot111.pdf	
Registro original: 	Embrapa Caprinos e Ovinos (CNPC)	
Exemplares: 	CNPC - (24084-1) - UMT - FL - DD -  -  -  - DIS